老人骨折可以通過飲食護理、生活護理等方式促進恢復。老人骨折后需要補充營養、注意飲食，也要關注老人的皮膚護理，時刻觀察老人的身體溫度，老年人骨折后的護理對于康復非常重要，護理措施主要包括以下幾個方面。

1.如果通過手術治療的話，要做好傷口的護理。保持傷口的干燥，敷料的清潔衛生，防止出現傷口感染。

2.在飲食上要注意加強營養。可以多吃一些富含維生素，富含優質蛋白，含鈣量豐富的食物。老人骨折后需要補充大量蛋白質和鈣，可以多給老人喝骨湯、豆漿、鮮奶等含鈣量高的食物，可以讓老人補充鈣，同時注意膳食平衡，可以多吃新鮮水果、蔬菜，比如獼猴桃、芹菜、火龍果、白菜等，可以補充維生素，促進鈣質的吸收。

3.如果老人骨折后長期臥床，要做好皮膚口腔的清潔衛生，按時翻身拍背，防止褥瘡、墜積性肺炎等并發癥的發生，這一點很重要。

4.在骨折的恢復期間，要做好功能康復鍛煉，康復鍛煉應該貫穿于骨折恢復的整個時期，可根據醫生或康復師建議進行鍛煉。

5.需要按時去醫療機構復查，及時的了解骨折的恢復情況，以便于對癥處理，避免長期無效康復。